タイトル
鯖缶でメキシカンナチョス
キャッチ
2人分
コメント
玉葱、鯖、チーズの相性抜群です！本当に美味しい！！と鯖缶好きの夫評。
調理時間
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■材料
鯖の水煮缶 : 1缶
玉葱 : 1個
チーズ(とろけるタイプ) : 60g
●アボカド : 1個
●トマトケチャップ : 大さじ2
●タバスコ : 10滴
■薄力粉 : 120g
■卵 : 1個
■水 : 60cc
■手順
手順 1 : フライパンに油を敷き、スライスした玉葱を炒め、一旦、お皿に移しておく。
手順 2 : ボールに■を入れ混ぜ、半分をフライパンに流し入れ、両面焼く。これを2枚分作る。
手順 3 : 2の生地1枚をフライパンに戻し、チーズを乗せ、中火で蓋をして溶かしたら、皿に移す。
手順 4 : 3に1の玉葱、汁切りした鯖を乗せ、もう1枚の生地を被せる。●を添える。
出来上がり♪
■アレルゲン
【卵】