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さばの味噌煮缶でうまみたっぷりキムチ雑炊

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たっぷり2人分

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さばの味噌煮缶でコクとうまみが♪キムチで程よい辛味があり、冷えた体が温まります。

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■材料

さばの味噌煮缶 : 1缶
生姜 : 1片
にんじん : 1/4本
玉ねぎ : 小1個
かぼちゃ : 1/6個
白ネギ : 1/4本
温かい白ごはん : 1合(お茶碗軽く3杯くらい)
★水 : 600g
★はちみつ、だしの素 : 小さじ2
★ダシダ牛肉だしの素 : 小さじ1
ごま油 : 大さじ1.5

■手順

手順 1 : 深めのフライパンを中火にかけ、ごま油とみじん切りにした生姜を入れる。
手順 2 : 適当な大きさに切った玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、白ネギを加え、中火のまま3分炒める。
手順 3 : キムチを加え更に3分炒める。さばの味噌煮缶をスープごと加え、簡単にほぐす。★を加えて10分煮込む。
手順 4 : 温かいご飯を加え、2分ほどグツグツ煮たら出来上がりです。

■アレルゲン

【ごま】,【牛肉】,【さば】