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めかじきの中華炒め

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2人分

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■材料

めかじき : 二枚
ニラ : 適量
メンマ水煮 : 適量
エノキ : 適量
ニンニクチューブ : 適量
オイスターソース : 適量
酒、みりん、醤油 : 適量
ごま油 : 唐辛子

■手順

手順 1 : めかじきを食べやすく切り塩、酒にしばらく漬ける。ごま油で調味料と食材を炒める。

■アレルゲン

【ごま】