マグロのわさび漬けとおぼろ昆布和え

２〜３人分

お正月の残りの冷凍マグロで…おつまみ⤴️１品

■材料

マグロ : 155g
わさび漬け(今回数の子入り) : 40g
醤油 : 小さじ１/２
おぼろ昆布 : お好みの量
ポン酢 : 少し

■手順

手順 1 : マグロを解凍し、柵のまま、魚グリルで両面焼く。お好みで中が少しレアでも、よく焼いても。
手順 2 : 焼いたマグロを四角く切る。 ★と混ぜ合わせる。
手順 3 : 器に盛り付けてから、おぼろ昆布をのせる。頂く時にポン酢を少しかける。