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揚げない!ヘルシーチキン南蛮
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1人前
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鶏モモを揚げずに電子レンジで作りました。小麦粉とかも使ってないので南蛮っぽくないかもしれませんが味は南蛮でヘルシーです
調理時間
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■材料
玉ねぎ(A) : 1/2個
カンタン酢(A) : 1.5秒
醤油(A) : 2秒
米酢(A) : 0.5秒
砂糖(A) : 小さじ2
鶏モモ : 150グラム
塩コショウ : 少々
タルタルソース : 市販
■手順
手順 1 : 材料(A)をトレーに入れ、20分以上冷蔵庫で寝かせておきます
手順 2 : キッチンペーパーを敷き、その上に一口大の鶏モモに塩コショウをふります。
手順 3 : シリコンスチーマーだと500ワットで3分ほど。ない方は耐熱皿にラップをかぶせてチン
手順 4 : (A)の材料と鶏肉を絡め、市販のタルタルソースをかけて出来上がり!
■アレルゲン
【小麦】,【いか】