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親子で簡単！カボチャのニョッキ
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子供も粘土感覚で楽しんで料理出来ます！緑黄色野菜のカボチャを練り込み栄養満点。市販のミートソースを使い、お手軽に出来ます
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■材料
カボチャ : 200g
薄力粉 : 100g
塩 : ひとつまみ
市販のミートソース : １袋
■手順
手順 1 : カボチャは皮をむき、レンジで２分半＋30秒加熱しフォークなどで潰す。
手順 2 : ボウルに潰したカボチャ、薄力粉、塩を入れひとまとまりになり均一に混ざるまでこねる。
手順 3 : こねたらラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせる。
手順 4 : 寝かせた生地を親指大程にちぎり、丸め、フォークの背に押し付る。右手にフォーク、左手親指で丸めた生地を潰すように押し付ける
手順 5 : 沸騰した湯にニョッキを入れ、浮き上がってから2分加熱しザルにあける。
手順 6 : 温めたミートソースと絡めて完成
■アレルゲン