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失敗なし☆真鱈のホイル焼き
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4人分
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お好きな野菜と鱈の切り身をホイルに包んでフライパンで焼くだけ!失敗なしの簡単レシピです。おもてなしにも。
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■材料
鱈 : 4切れ
もやし : 1/2袋
しめじ : 1/2パック
アスパラ : 4本
にんじん : 4切れ
塩コショウ : 少々
☆バター醤油 : バター小さじ1
: 醤油大さじ1
★バターポン酢 : バター小さじ1
: ポン酢大さじ1
■手順
手順 1 : 三枚におろした鱈の骨を抜きます。それから切り身にすると、子どもも食べやすい!
手順 2 : 鱈に塩コショウしておきます。
手順 3 : ホイルにもやしを敷きその上に鱈を乗せます。それから、しめじ、アスパラ、にんじんも。
手順 4 : 味付けはバター&醤油、もしくはバター&ポン酢がオススメです(^^)
手順 5 : ホイルをとじて、フライパンに置く。蓋をして弱火~中火で10分蒸し焼きにします。
簡単美味しい鱈料理の出来上がり!
■アレルゲン