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学校給食 たらの西京焼き
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1人分
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学校給食 たらの西京焼き
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■材料
たら１切 : 60ｇ
白味噌 : 12ｇ
本みりん : 4.8ｇ
上白糖 : 2.4ｇ
酒 : 1.2ｇ
しょうゆ : 0.5ｇ
■手順
手順 1 : 白味噌、本みりん、上白糖、酒、しょうゆを混ぜる。
手順 2 : たらを１に漬けこむ。（30分~1時間）
手順 3 : ２を200℃程度で10分程度焼く。
■アレルゲン