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簡単!サバの竜田揚げ
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揚げてないよ( ´∀`)b
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■材料
塩サバ : 半身2枚
カレー粉 : 小さじ1
片栗粉 : 小さじ2
オリーブオイル : 大さじ2
■手順
手順 1 : 半身を4つに切る
手順 2 : ボールに入れたサバにカレー粉をまぶす(辛いの苦手なら少なくしても入れなくてもOK)
手順 3 : 更に片栗粉を入れてまぶす
手順 4 : 熱したフライパンにオリーブオイルを入れたら、皮目から中火で焼く
フタはせずに3分
手順 5 : 裏返してフタをして弱火で5分
手順 6 : 余分な油を、キッチンペーパーで取ったら盛り付けて完成
お好みで大根おろしもアリd(‾ ‾)
■アレルゲン