タイトル
巨大ズッキーニのはさみフライ☆
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大きく育ったズッキーニにひき肉を挟んでボリューミーなフライに☆
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■材料
ズッキーニ（大） : 1本
合挽 : 180g
玉ねぎ : 1/2個
★卵 : 1/2個
★塩コショー : 少々
★ケチャップ : 小匙2
△小麦粉 : 大匙3
△卵 : 1/2個
△水 : 50㏄
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : 大きなズッキーニを頂きました！
手順 2 : ズッキーニは洗って1cmの輪切りにする。
手順 3 : 合挽、みじん切りにした玉ねぎ、★を混ぜる。
手順 4 : ズッキーニに小麦粉を塗し（分量外）、③を乗せズッキーニで挟む。
手順 5 : △でバッター液を作る。
手順 6 : ④をバッター液にくぐらせ、パン粉を塗す。
手順 7 : 160度の油で5～6分ゆっくりと揚げて中まで火を通して出来上がり♪
■アレルゲン
【卵】,【小麦】