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手作りかまぼこ! 野菜&魚嫌いに!
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簡単!子供受け抜群!栄養満点!ブーンシリーズ
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■材料
白身の魚 : 400g
片栗粉 : 15g
塩 : お好みで
みりん : 大1/2
ほうれん草 : 1/4
■手順
手順 1 : 魚のすり身を作ります。
たらの骨と、皮をとります!⇦大変なのはここだけ!!
ここだけは真剣に!
同時にほうれん草を茹でる
手順 2 : 後はミキサーにお任せです!
魚、片栗粉、みりん、塩を入れてブーンです!
手順 3 : できたミンチを1/4だけ残して
棒状?楕円?系に近づけて..笑
下の部分を作ります。!茹でたほうれん草と残りの魚をブーン
手順 4 : 楕円にした魚の上に3のほうれん草のすり身を乗せる。
手順 5 : 蒸す!
■アレルゲン