タイトル
白身魚のニラ衣ソテー
キャッチ
２人分
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白身魚とニラを使っておしゃれなソテーに仕上げた１品です☆【ariさんちの台所】
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■材料
ニラ : １／２束
白身魚 : ２切れ
塩胡椒 : 適量
小麦粉 : 適量
卵 : １個
オリーブオイル : 大さじ１
■手順
手順 1 : ニラは３ｃｍの長さに切り、卵と混ぜ合わせて塩胡椒で調味します。
手順 2 : 白身魚は塩胡椒、小麦粉をふっておきます。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルをひいて①を薄くのばし、その上に②をおいて包むようにくるみます。
手順 4 : 時々返しながら両面を中火で焼いてできあがり☆
■アレルゲン
【卵】,【小麦】