タイトル
ぶりのアラで作る☆簡単フレーク
キャッチ
5人分以上
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こんがり焼いたぶりと胡麻が香ばしいフレーク♪七味唐辛子入りおすすめです。ふりかけや混ぜ込みご飯等にどうぞ☆
調理時間
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■材料
ぶりのアラ : 420g
ごま油 : 大さじ1
★醤油 : 大さじ2〜
★酒 : 大さじ2
★蜂蜜 : 大さじ1〜
★ごま : 大さじ1
七味唐辛子(お好み) : 適量
■手順
手順 1 : ぶりのアラをフライパンでこんがり焼き、取り出して骨と皮を除く。
手順 2 : フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて中火で炒める。ほぐしながら水分を飛ばす。
手順 3 : ★を加えてよく炒める。
手順 4 : お好みで七味唐辛子を加えて混ぜ、火を止める。
手順 5 : 器に入れる。
■アレルゲン
【ごま】