タイトル
現役自衛官Jr.大好き♡平目の唐揚げ
キャッチ
4人分
コメント
小骨の少ない平目を1歳と3歳のために唐揚げにしました♡少しお味が濃いですが、白ご飯もしっかりたべてくれます♡
調理時間
写真
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■材料
平目 : 700グラム
焼肉のタレ : 130㎖
ニンニク : 3片
小麦粉 : それなりに
綺麗なサラダ油 : それなりに
■手順
手順 1 : 平目を海でもスーパーでもいいので釣ってきて五枚卸しにする。写真の平目は私が釣ったものでーす♡小さい方を使いますっ！
手順 2 : 一口大に切り
手順 3 : ジップロックまたはビニール袋に平目を入れて焼肉のタレとニンニクをいれて。。もみもみ♬一晩寝かせる。染み込めばおっけー！
手順 4 : サラダ油を熱して小麦粉をまぶして揚げる。小麦粉をまぶす時は１つまぶして鍋に。１つまぶして鍋に。と丁寧に調理する。
手順 5 : きつね色になったら反対側も揚げる。火が強いと焦げるので気をつけましょう。
手順 6 : 味付けしてあるので、このままたべてよし♡骨はないと思いますが、子供にあげる時は気をつけてください。
■アレルゲン
【小麦】