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タラとあさりの魚蒸し

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二人分

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タラとあさりとバターと豆苗がよく合います✨

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■材料

タラ : 2切れ
あさり : 180g
パプリカ : 半分
豆苗 : 適量
ガーリックパウダー : 適量
バター : 10g
しょうゆ : 小さじ2くらい
酒 : 大さじ2くらい

■手順

手順 1 : あさりは塩抜きする。
手順 2 : キッチンペーパーでタラの水分をとっておく。
手順 3 : フライパンにバターを入れて タラを両面焼いてガーリックパウダーを適量ふる。
手順 4 : パプリカとあさりと酒を入れたら蓋をして蒸し焼きに。
手順 5 : タラが中まで焼けてあさりがパカッとひらいたら、しょうゆと豆苗を入れて蓋をして少し火を通したら出来上がり!

■アレルゲン