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ペペロンチーノ、マグロとカクテキのせ
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ペペロンチーノにマグロのせてみました
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■材料
マグロ : 50g
パリうまカクテキ : 40g
オリーブオイル : 100g
にんにく : 8g
鷹の爪 : １本
塩 : 3g
パスタ : 100g
■手順
手順 1 : マグロを細かく切り、パリうまカクテキと混ぜる。
手順 2 : パスタを茹でながらフライパンにオリーブオイルにんにく鷹の爪を入れて弱火で味と香りをだす。茹で汁を入れて塩で味を整えておく
手順 3 : 茹で上がったパスタを入れて味を整えたらお皿に移し、上に和えておいたマグロを乗せれば完成です
■アレルゲン