タイトル
インドの全粒粉パン：チャパティ
キャッチ
コメント
発酵がいらないチャパティ。慣れたらもパンを買いに行くよりも簡単に早く作れますよ。熱々は最高！（ちょっと焦げちゃった）
調理時間
写真
ロゴ
■材料
全粒粉 : ２カップ
水 : 適量（120cc前後）
ギー（お好みで） : 少々
■手順
手順 1 : 全粒粉に少しづつ水を加えて手で良く練る。
手順 2 : 生地が耳たぶの硬さになるまで水加減を調整しながら手をグーにして５分間くらい練る。
手順 3 : 生地がまとまったらみたらし団子くらいの大きさにちぎって丸める。
手順 4 : 打ち粉（分量外）をして生地を丸く伸ばしていく。端っこが厚くならないように均等に伸ばす。
手順 5 : フライパンを熱して、まずは表面を中火で軽く焼く。
手順 6 : 焼いている面がほんのり茶色いスポットが出たら裏返し、茶色スポットが全面にできるまで焼く。
手順 7 : 風船のようにプーッと膨らんだら端を直火にあてて火を通して出来上がり！熱々のうちにギーを塗って食べると最高に美味です！
手順 8 : 裏面がぷっくりしてきたらトングで取って直火にあてる（焦げないように気をつけて）
■アレルゲン