タイトル

タラの子としらたきの煮付け

キャッチ

4人分

コメント

タラの子＋しらたき＋煮汁＝絶品です☆酒の肴に・ごはんのお供にも

調理時間


写真


ロゴ


■材料

生タラの子〈助宗タラ〉 : 1パック（今回は220g）
しらたき : 1袋
■しょうゆ : 大さじ2
■酒 : 大さじ2
■みりん : 大さじ2
■水 : 大さじ4

■手順

手順 1 : キッチンバサミを使って、しらたきは食べやすい長さに、生タラの子は薄皮がついたまま2〜3cmにチョキンチョキンと切る
手順 2 : しらたきを下茹でし水気を切っておく （省略可）
手順 3 : 鍋かフライパンに■の調味料としらたきを入れて火にかける
手順 4 : 沸騰してグツグツしてきたら生タラの子を入れる
手順 5 : 途中かき混ぜながら5分程煮たら完成

■アレルゲン