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鯛のつみれとパプリカあったか鍋☆
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鯛をつみれにすると絶品でした魚のブロックが安く買えたら作ってみると美味しかった！
調理時間
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■材料
鯛の切身 : 150g
○片栗粉 : 大1
○味の素 : 小1/2
○塩 : 小1/4
ネギ : 1/4本
パプリカ : 大1個
■ゆずの効いた鍋用のダシ汁☆ : ID:4389544
★鯛鍋、他オススメの合う食材 :
春菊 : 1袋
タラなど白身魚 : 1パック
あればあん肝か、白子 : 1パック
キノコ : 1パック
■手順
手順 1 : 鯛の切身を包丁で細かくネギトロのようにします。ネギをみじん切りにして○と混ぜ合わせます。
手順 2 : 鍋に水を入れて沸騰したらスプーンかビニール手袋でタネを丸めてゆでていきます。
手順 3 : 2に鍋用のダシ汁の調味料を加えます。
手順 4 : パプリカの他に、好みで色々食材を加えて煮込んだら出来上がりです。
■アレルゲン