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きび酢ドレ使用！イワシのかば焼き梅風味
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1人分
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ほんのり梅風味の上品な味わいのかば焼きです。DHAもたっぷりで、とてもヘルシーなメインおかずです。
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■材料
万能きび酢ドレッシング（奄美自然食本舗） : 大さじ1
イワシ : 4枚
梅 : 1個
薄力粉 : 大さじ1
塩コショウ : 少々
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : イワシは、頭と内臓を取って開き、塩コショウ、薄力粉を振る。
手順 2 : フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、皮目から両面こんがりと焼く。
手順 3 : みじん切りにした梅の果肉とドレッシングをフライパンに入れて絡め、皿に盛り完成！
手順 4 : こちらの万能きび酢ドレッシングを使用しました。
■アレルゲン