お手軽おつまみ『鯛のナムル風和え』

1人前

5分もありゃあ出来る簡単でグッとくるおつまみ。スーパーで割引されたお務め品の刺身を活用！

■材料

鯛の刺身 : (別に鯛以外でもOK)
韓国海苔 : 3枚
刻みネギ : 少量
味付け :
胡麻油 : 大さじ0.5
塩、胡麻 : ひとつまみ
味の素 : 2振り
醤油 : 少々
胡椒、おろしにんにく : お好みで少々

■手順

手順 1 : 鯛の刺身をさらに小さく削ぎ切りにします。安いお務め品でOK。
手順 2 : 胡麻油、胡椒、塩、味の素、醤油で和えます。お好みで胡椒やにんにくを。私は胡椒を少々。
手順 3 : 2に刻みネギと韓国海苔をちぎって盛り付けたら完成です。