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簡単！ほったらかし☆サバ大根
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ぶり大根風！サバでも美味しいです♪
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■材料
鯖 : 1/2匹
大根 : 10cm
減塩醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖(ラカント) : 小さじ1
ほんだし : 小さじ1/4
水 : 150cc
生姜(チューブ) : 2cm
■手順
手順 1 : 大根の皮をむいて洗ってラップしてレンジ600w2分反して2分チン
半分に切ってお好みの厚さに切る
手順 2 : 鯖の骨を取って切る
手順 3 : 水から軽く煮てザルにとって水を掛けて臭みを取る
手順 4 : 材料を小鍋で合わせて火にかけ
沸騰したら蓋をして中火で8～10分で完成
■アレルゲン