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■意外と旨い!鰯の蒲焼き卵とじ丼の極意!
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1人前
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■イワシの缶詰をそのままおかずとして食べるのに、飽きてしまった貴方!そう!貴方ですよ!!意外性を楽しんでみたくない??
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■材料
マルハの『イワシの蒲焼き』の缶詰 : 1缶
めんつゆ界のキング『にんべんのつゆ』 : 20ml
美味しい水道水 : 20ml
隠し味に『中華あじの素』 : 少々
青のり : 少々
普通の卵 : 1、2個
■意外性を楽しむ気持ち : 持ち込み可
■手順
手順 1 : ■極意0
全身ストレッチと1分間目を閉じて瞑想をしたら、材料の準備よ!!
おろし生姜を準備できる方は擦っておいてね!
手順 2 : ■極意1
お鍋に水とめんつゆを入れて、弱火にして沸騰するのを静かに見守りましょ。
手順 3 : ■極意2
『おぉ!沸騰してきたな!』と指差し確認も合わせてしながら、中華味の素をズバッと投入!
手順 4 : ■極意3
そして、Mr.イワシの蒲焼きさんを鍋に投入よ!ここでもしあれば、おろし生姜を入れてもいいわよ。
手順 5 : ■極意4
一煮立ちさせてる最中に周囲の監視を掻い潜りながら溶き卵を作る。そして周囲の監視の死角から卵を回し入れよう!
手順 6 : 〜mission complete〜
卵で閉じきったら、丼にご飯を盛り盛りし、その上にライドオンして、青のりをふりかけて
■アレルゲン
【卵】