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簡単絶品！マグロと生春菊のチョレギサラダ
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うちのチョレギサラダの鉄板！美味しくって箸が止まりません(‾∀‾)生の春菊サラダ、是非お試しください。
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■材料
春菊 : １パック
マグロ切り落とし : 100〜150g
長ネギ : 1/3本
☆はちみつ（砂糖でもok） : 小さじ1/2
☆コチュジャン : 小さじ2
☆ごま油 : 大2
☆シャンタン（中華だし） : 小さじ1
☆醤油 : 小さじ1
☆チューブニンニク : 1センチ
☆白ゴマ : 適量
韓国海苔 : お好みで
■手順
手順 1 : 春菊は葉だけを摘む。サラダには茎は硬いので、他のお料理に使って下さい。
葉は洗って、水をよく切っておく。
手順 2 : ネギは斜め薄切りにして水にさらし、辛味を和らげます。5分ほどさらしたら、キッチンペーパーで水分を切っておく。
手順 3 : ☆を全て合わせてよく混ぜておく。
手順 4 : 食べる直前に、春菊とネギ、混ぜておいた☆をボウルで和え、マグロも加えてザックリ合わせる。
手順 5 : 皿に盛り付け、お好みで韓国海苔を散らして出来上がり！
■アレルゲン
【ごま】