タイトル
超簡単！白身魚のバターホイル(蒸し)焼き
キャッチ
3人分
コメント
簡単！！サッパリ！！美味しい！！
調理時間
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■材料
白身魚 : 3切れ
塩胡椒 : 適量
酒 : 大さじ3(1杯x3切分)
バター : 大さじ3(1杯x3切分)
野菜 :
玉葱 : 1/2個
人参(など) : 小1本
キノコ類なんでも : 適量
香味野菜(ネギやセロリなど) : 適量
■手順
手順 1 : 玉葱はスライスしてホイルにしく。その他の野菜も好きなように切って、玉葱の上に魚と野菜をのせ、バターと魚各大さじ1入れる。
手順 2 : 塩胡椒を振って閉じる。
玉葱→魚→野菜→バター、酒各大さじ1、塩胡椒
ですよー！
手順 3 : オーブンで焼いてもOK！10-15分
フライパンの場合は水を1cmくらいはってホイルを並べ、蓋をして中火で10-15分
手順 4 : 完成！！
ポン酢とか柚子胡椒で食べても美味しかった。そのままでももちろん美味しい！
■アレルゲン