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超簡単!ご飯すすむ普通の鯖の味噌煮♡
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2〜4切れ
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定番の鯖の味噌煮の作り方です♡
調理時間
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■材料
鯖 : 2〜4切れ
★水 : 100cc
★酒 : 60cc
★醤油 : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ2
★味噌 : 大さじ2
★みりん : 大さじ2
ニンニク•生姜チューブ : 3cmずつ
■手順
手順 1 : 鯖に切り込みを入れ、熱湯を回しかけ臭みをとる。
手順 2 : 鍋に★の調味料と鯖を入れアルミホイルで落し蓋をし、弱火で煮る。
手順 3 : 汁気が少なくなれば、完成。
■アレルゲン