[韓国料理]魚ジョン

子供のおやつやおかずにもぴったりです。

■材料

たらまたは白身魚 : 2切れ
米粉または小麦粉 : 適量
溶いた卵 : 1個
塩 : 小さじ1
サラダ油 : 適量

■手順

手順 1 : たらは薄くおろして塩をかけて10分置く
手順 2 : 米粉をまぶす
手順 3 : 次は溶いた卵をつける
手順 4 : 熱したフライパンに焼く(弱火〜中火)

【卵】,【小麦】