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我が家の減塩 イワシの骨まで柔らか煮
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3人分
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イワシの小骨に気づかない!食塩相当量(全量)1.16g
調理時間
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■材料
イワシ : 6尾(270g)
○砂糖 : 小さじ2
○減塩しょうゆ : 小さじ1
○酢 : 大さじ1
○みりん : 大さじ1
○酒 : 100ml
○しょうが(スライス) : 10枚
■手順
手順 1 : 骨を取ったイワシをホットクックに入れる。
手順 2 : 1に○を入れ、自動→2-20でスタート。
■アレルゲン