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甘々とろとろ〜タラの煮付け

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3人分

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肉より魚が好きな我が子たち甘々とろとろ〜に煮付ける白身魚はあっという間に食べちゃいますかれいの煮付けもこれで！

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■材料

タラ : ひと山(1匹分)
砂糖 : 大2
醤油 : 大2
酒 : 大2
みりん : 大1
水 : 大4
しょうが : チューブ2センチ

■手順

手順 1 : ぶつ切りのタラに お湯をかけて 臭みをとる
手順 2 : 砂糖大2、醤油大2、酒大2、みりん大1、水大4、しょうがチューブ2センチ 煮たてたらタラを入れる
手順 3 : アルミホイルを落し蓋にして 火は中火 まず片面 5分くらい煮る フライ返しで裏返して また5分くらい煮る
手順 4 : 火を止めて 煮汁を身に回しかけ 盛り付けて 出来上がり\(//∇//)\

■アレルゲン