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たらとたらこの親子鍋

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2人分

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寒い日は鍋日和♪たらとたらこの親子鍋で体ぽかぽか。

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■材料

たら ◎一口大に切る : 大2切
たらこ ◎薄皮を取り軽くほぐす : お好みの量
長ねぎ ◎斜め切り : 1本
白菜 ◎食べやすく切る : 3枚
絹ごし豆腐 ◎食べやすく切る : 1/2丁
水菜 ◎ザク切り : お好みの量
:
A :
水 : 800cc
昆布だし(顆粒) : 5g
酒 : 大3
しょうゆ : 大2
塩 : 適宜

■手順

手順 1 : 鍋にAを入れ沸かす。たらと豆腐、野菜を加えて火にかける。
手順 2 : 野菜に火が通ったら中央にたらこを加える。

■アレルゲン