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覚書☆簡単!ぶりのガーリックソテー

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2人~3人分

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調味料入れて材料6つだけ!簡単で美味しいです(^-^)

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■材料

ぶり : 4きれ
塩 : 適宜
こしょう : 適宜
オリーブ油 : 大さじ2
ニンニク : 2かけ(お好みで増減してください)
粗挽きこしょう : 適宜

■手順

手順 1 : ぶりをバットまたはお皿にのせ、両面に塩を少々ふって10分ほどおく。
手順 2 : ぶりの水気をキッチンペーパー等でふき、こしょうをふる。
手順 3 : フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら②を焼く。
手順 4 : 焼き色がついたら皿に盛り、粗挽きこしょうをふって出来上がり!

■アレルゲン