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管理栄養士監修 国産いわしフライ蒲焼風

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4人分

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管理栄養士監修、山田水産の国産いわしフライを使った簡単蒲焼風レシピです。蒲焼のタレをさっと絡めればお子さまにもぴったり!

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■材料

国産いわしフライ : 8枚
しょうゆ : 大さじ2
酒 : 大さじ4
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 今回は山田水産の国産いわしフライを使用します。
手順 2 : 国産いわしフライを冷凍のままアルミホイルをひいたオーブントースターで焼く
手順 3 : フライパンに調味料を入れて火をつける。砂糖が溶けてふつふつとアルコールを飛ばしたらすぐに火を止める
手順 4 : 焼きたてのフライをSTEP2のたれにさっと絡めたら盛り付ける

■アレルゲン