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＊爽やか！金柑とブリの照り焼き＊
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旬の金柑とブリを使った一品！爽やかな照り焼きが完成します！いつもとは一味違うブリの照り焼きをぜひ（＾_＾）
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■材料
ブリ : 2切れ
金柑 : 6個〜
小麦粉 : 適量
塩 : 適量
油 : 適量
＊調味料＊ :
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
■手順
手順 1 : ブリに塩を軽く振り30分ほど放置、その後水分をクッキングペーパーでしっかりと取り除きましょう。
手順 2 : 金柑を半分に切ります。
手順 3 : ブリに軽く小麦粉をつけます。
手順 4 : フライパンに油を敷き、ブリを焼いていきます。両面カリッと焼きます。
手順 5 : ブリからでた余分な油を拭き取ります。
その後、金柑、調味料を加え、とろみが出るまで煮たら完成！
■アレルゲン
【小麦】