材料二つ＊鰤の柚子醤油焼き

2〜3切れ分

ゆず茶と醤油に漬けた鰤を焼くだけ。いつも違った味付けもたまには楽しいものですよ〜。

■材料

鰤の切り身 : 2〜3切れ
★ゆず茶 : 大さじ1.5
★醤油 : 大さじ1.5

■手順

手順 1 : ★を小さめのボウルなどに混ぜ合わせ、一晩〜30分ほど切り身を着けておきます。
手順 2 : フチをすこし立てたアルミホイルに並べ、ボウルに残ったタレをかけて、オーブントースターで10分ほど焼きます。
手順 3 : ※トースターの温度などはご家庭により違いますので適宜変更してください。