タイトル
鯖缶で簡単ドライカレー
キャッチ
2人分
コメント
思い立ったらすぐに作れる簡単ドライカレーです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鯖の水煮缶 : 1缶
玉ねぎ : 小1/2個分
冷凍ミックスベジタブル : 1/2カップ
カレー粉 : 大さじ1と1/2
ケチャップ : 大さじ2
オリーブオイル : 小さじ1
ブロッコリースプラウト : 適量
■手順
手順 1 : ミックスベジタブルは電子レンジ600Wで1分30秒加熱して解凍しておきます。
玉ねぎはみじん切りにします。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを熱して中火で玉ねぎを炒めます。透明になったらカレー粉を加えて弱火で1分炒めます。
手順 3 : 鯖缶(汁ごと)を加え、鯖を崩しながら炒めます。鯖が崩れたらミックスベジタブル、ケチャップを加えてさらに炒めます。
手順 4 : 汁気がなくなったら完成です。ご飯にかけて、お好みでスプラウトなどを添えます。
■アレルゲン