タイトル
簡単ヒラメのムニエル
キャッチ
コメント
簡単過ぎて美味しい旬のヒラメ
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ヒラメ : 1/4
塩 : コショウ
オリーブオイル : バター
醤油 : 酒
大葉 : トマト
■手順
手順 1 : ヒラメに塩コショウをしておく
水分をふいて小麦粉をまぶす
手順 2 : フライパンにオリーブオイル バター
中火で2分位焼く
手順 3 : 裏返してお酒を入れて蓋をして蒸す
2分位したら醤油を回し入れる
手順 4 : お皿に盛って野菜を添える
今回はトマト3色 大葉
■アレルゲン