タイトル
春キャベツと白身魚のオーブン焼き
キャッチ
3〜4人分
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春キャベツをメイン料理に美味しく食べましょう。
調理時間
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■材料
春キャベツ : 1/2個
白身魚 : 3〜4切れ
酒 : 小2
塩 : 適量
胡椒 : 適量
シュレッドチーズ : 大2
マヨネーズ : 適量
パン粉 : 大2
ブラックペッパー : 適量
■手順
手順 1 : キャベツを洗い、水をよく切ってから大きめのざく切りにします。
手順 2 : 白身魚は骨抜きをして、食べやすい一口大に切り、酒を振りなじませ塩胡椒を軽くします。
手順 3 : 耐熱容器にキャベツを入れ軽く塩を振り、上に魚を並べます。
手順 4 : チーズをパラパラかけ、マヨネーズを格子状にかけて、パン粉を振ります。
手順 5 : 190度に予熱したオーブンで30分焼いてこんがり焼けたら、ブラックペッパーを振り出来上がりです。
■アレルゲン