タイトル
簡単15分でアクアパッツァ
キャッチ
2人分
コメント
簡単時短で、見栄え良く、魚介の味がでて美味しくできます。旦那さんウケ良かったです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
白身魚やエビ : 適量
プチトマト : 適量
塩胡椒 : 適量
オリーブオイル : 適量
あさり : 適量
ハマグリ : 適量
ニンニク : 1片
白ワイン : 1／4カップくらい
水 : 1/2くらい
■手順
手順 1 : 白身魚に塩胡椒して5分放置。
手順 2 : オリーブオイルで白身魚を両面焼く。
皮つきなら皮から。
手順 3 : 空いてるところでみじん切りにしたニンニクを入れて香り立てる。
手順 4 : あさり（または、ハマグリ）、半分に切ったミニトマト投入。
白ワイン、水投入。
沸騰したら、中火で蓋をして5分。
手順 5 : 出来上がり!
本当に簡単!!
■アレルゲン