タイトル

子どもも大好き!白身魚のフライ

キャッチ

4人分

コメント

あらかじめ、小麦粉と卵と水を混ぜておくことで、通常の小麦粉→卵→パン粉の手間を省けて、簡単に作ることができます。

調理時間


写真


ロゴ



■材料

白身魚(タラなど) : 4切れ
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
水 : 適量
塩コショウ : 適量
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量

■手順

手順 1 : 白身魚を一口大に切る
手順 2 : 塩コショウを全体に振る
手順 3 : ボウルに小麦粉、卵、水を入れ混ぜる(ドロっとした感じになるよう水を調整)
手順 4 : 白身魚を3の液につけ、次にパン粉をしっかりとまぶす
手順 5 : 180度に熱した油できつね色になるまで揚げる
手順 6 : お好みでタルタルソースやウスターソースをつけてお召し上がり下さい

■アレルゲン

【卵】,【小麦】,【もも】