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漬け魚の唐揚げ
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外はパリッ、中はしっとり!
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■材料
漬け魚(お好みの魚の切身を醤油や味噌に漬け、冷凍したもの) :
米粉(粒子が細かいもの) :
ひまわり油 : 適量
■手順
手順 1 : 漬け魚は冷凍のまま米粉をコーティングし、鍋に熱したひまわり油で焼き色がつくまで揚げる。
■アレルゲン