簡単＊サバの味噌煮＊

サバの定番料理(^^)

■材料

お湯 : たっぷり
サバ : 4切れ
みりん : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
酒 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
味噌 : 大さじ2.5
水 : 大さじ3
生姜チューブ : 3cm

■手順

手順 1 : サバに熱湯をかける。 (臭みをとります)
手順 2 : 調味料を火にかけて溶かす。
手順 3 : サバを鍋に入れて弱火〜中火で煮る。
手順 4 : 時々煮汁をかけて、しっかり火が通ったら完成！
手順 5 : ID:4809387 さわらバージョン