★おいしいっ！ぶりとねぎの照り焼き★

2人分

ネギがしんなりするまで焼いて、とってもおいしかったです★焼き目をつけるくらいで歯ごたえを味わってもおいしい！

■材料

ぶり : 2切れ
白ネギ : 2本
★砂糖 : 大さじ2
★醤油 : 大さじ4
★みりん : 大さじ3

■手順

手順 1 : ねぎとぶりを食べやすい大きさに切って、ぶりには塩を振っておく。
手順 2 : フライパンに油を引いて、ぶりとねぎを焼く。
手順 3 : ある程度火が通ったら、混ぜ合わせておいた★のたれを加える。
手順 4 : やや強火出煮詰めたら完成！