タイトル
簡単☆子ども大好き祝い鯛で鯛雑炊
キャッチ
2人分
コメント
簡単だけどしっかりダシが取れておいしい!子どもも食べやすく大好き!
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鯛 : 前日の残り
卵 : 1個
水 : 300ml
ネギ : お好み
しょうゆ : お好み
ご飯 : お茶碗1杯半くらい
■手順
手順 1 : 鯛の頭、骨、身を取り分ける。
硬くなってる時はレンジで1分ほどチンすると簡単に取り分けれます。
手順 2 : 鯛の頭と骨を鍋に入れて煮ます。(15分くらい)
手順 3 : キッチンペーパーなどでこし、ダシをとります。
(骨が入らないように注意!)
手順 4 : お鍋にダシ、ご飯、鯛の身を入れて5分ほど煮込み、卵を入れ火が通れば出来上がり☆
■アレルゲン
【卵】,【もも】