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サンマの缶詰とキノコの和風パスタ
キャッチ
２人分
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おつまみのサンマの缶詰を活用して、休日にさっと簡単に和風パスタを作りました。
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■材料
パスタ : 200ｇ
サンマの缶詰 : １缶
しめじ : １袋
えのき : １袋
三つ葉 : お好みで少々
しょうゆ : 大さじ１
バター : or
■手順
手順 1 : 鍋にお湯をわかす。
手順 2 : えのきとしめじを一口大に切る。
手順 3 : お湯が沸騰したら、パスタを入れ、茹でる。
手順 4 : フライパンにえのきとしめじ、バターを入れ、軽く炒める。
手順 5 : サンマの缶詰を汁ごと加え、水分が無くなるまで炒める。
手順 6 : 水分が無くなってきたら、しょうゆと塩、パスタのゆで汁を加える。
手順 7 : パスタがアルデンテの状態になったら、フライパンに入れ、和える。
手順 8 : お皿に盛り付けて、刻んだ三つ葉をのせたら完成です。
■アレルゲン