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ドラムチキン唐揚げフレッシュトマトソース
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生姜風味のトマトソースでさっぱりと♬
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■材料
手羽元 : 3本
★ハーブソルト・黒コショウ : 少々
★鶏ガラスープの素 : 小さじ1
★サラダ油 : 大さじ1
薄力粉 : 適量
揚げ油 : 適量
トマト : 1個
◇生姜（チューブ） : 2CMくらい
◇ちぎりレタスドレッシング（又は醤油） : 大さじ1
■手順
手順 1 : ➡コレを使います。
ダイショウ
ちぎりレタスドレッシング
手順 2 : 手羽元は骨に沿って切り目を入れる。
手順 3 : 袋に手羽元と★を入れる。
手順 4 : よく揉みこみ15分置く。
手順 5 : 薄力粉をまぶす
手順 6 : 余分な粉は叩いておく。
手順 7 : 170度の油でカラッと揚げる。
※手羽元が少し出るくらいの油で揚げるとカラッと揚がる。
手順 8 : 空気に触れさせながら揚げるとカラッと揚がる。
手順 9 : キッチンペーパーで油を切る。
手順 10 : トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。
手順 11 : ◇を混ぜ合わせる。
手順 12 : 【9】のチキンの上にトマトソースをかける。
手順 13 : ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
手順 14 : 【2018.11.6】
ドラムスティックの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
■アレルゲン