タイトル
鯖缶カレー（根菜入り）
キャッチ
4皿分
コメント
簡単で具沢山カレー
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鯖缶(味噌煮) : 1缶
鯖缶(水煮) : 1缶
カレールー : 4皿分
中濃ソース : 大さじ1
トマト缶 : 1缶(400g)
すりおろし生姜 : 小さじ1くらい
油 : 適量
水 : 100〜200ml
玉ねぎ : 1玉
人参 : 2本
エリンギ(きのこ類) : 3株分くらい
蓮根 : 1節
大根 : 1/4本
■手順
手順 1 : 野菜を全て大きめのみじん切りにする
手順 2 : 鍋に油としょうがを入れて熱し、玉ねぎを入れて炒め、その他の野菜も加えて軽く炒める
手順 3 : トマト缶を加えて木べらでトマトを潰し、水も加えて15分ほど煮込む
手順 4 : 鯖缶を加えて木べらで鯖を潰して混ぜ、中濃ソースとカレールーを入れて煮立たせる
手順 5 : できあがり
■アレルゲン