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白身魚のフライ＆アスパラ☆ポケットサンド
キャッチ
１人分
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旬のアスパラと白身魚のフライでとっても美味しいポケットサンド☆
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■材料
ダブルソフト（厚切り食パン） : １枚
白身魚のフライ : ２つ
アスパラ : ２本
マヨネーズ : 大さじ１
マスタード : 小さじ１/２
■手順
手順 1 : アスパラは根元を切りピーラーで下から１/３程度の固い部分をむいて穂先を少し長めに３等分にカット。
手順 2 : 1を塩ひとつまみ（分量外）入れて、さっと茹でる。
手順 3 : ダブルソフトは手で半分に裂きトースターで軽く焼く。
焼けたら中央に切り込みを入れてポケットを作る。
手順 4 : ３のポケット部分に混ぜ合わせたマヨネーズとマスタードをぬる。
手順 5 : ４に２のアスパラと白身魚のフライを詰めたら完成☆
■アレルゲン