簡単♬朝食にも❁マグロとエリンギの和風煮

マグロとエリンギの簡単な和食のおかずです✿.*直ぐに出来るので、朝食やあと一品に。

■材料

マグロ : 200g
エリンギ : 4本
長ネギ : 1本
調味料 :
水 : 300ml
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
ポン酢 : 大さじ2
だしの素 : 1袋(4g)
生姜すりおろし(チューブでもOK) : 少々
七味唐辛子 : お好みで少々

■手順

手順 1 : 長ネギは斜め切り、エリンギはスライスする。
手順 2 : マグロは一口大に切る。
手順 3 : 鍋に水と調味料を入れて火にかける。
手順 4 : 沸騰したら具材を入れて、一煮立ちしたら弱火で10分程煮る。