タイトル
マグロのサラダ
キャッチ
2人分
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新鮮なマグロと野菜にはわさびが効いたドレッシングが合います!
調理時間
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■材料
奥多摩わさび : 適量
A :
オリーブ油 : 大さじ1
酢 : 小さじ2
醤油 : 小さじ2
塩 : 少々
:
マグロ赤身刺身用 : 200g
レタス : 葉2枚
タマネギ : 1/4個
カイワレ : 適量
■手順
手順 1 : マグロは食べやすい大きさに切り、レタスは食べやすく手でちぎり、タマネギは薄切り、カイワレは根元を切り落とす。
手順 2 : わさびは茎を取り除いて皮をこそぎ落とし、「の」の字を描くようにすりおろす。
手順 3 : ボウルに2とAを合わせ、1を入れて全体をかるく混ぜ合わせる。
*わさびの量はお好みで調整してください。
■アレルゲン