簡単！鰈の煮付け

２人分

箸でほろほろと崩れる鰈の煮付けは、短時間ですぐに出来ます。お酒のあてや夕飯のおかずにいかがでしょうか。

■材料

鰈の切身 : 2枚
【調味料A】 :
水 : 100cc
酒 : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
三温糖 : 大さじ1〜2
生姜（チューブ） : 大さじ1

■手順

手順 1 : 鰈の背に切れ目を入れて、重ならないように鍋に入れ、【調味料A】を加え落し蓋をして、強火で５分煮ます。
手順 2 : 器に盛り、煮汁を回しかければ出来上がりです。
手順 3 : 「カレイ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

【いか】